台南知名美食「阿堂鹹粥」去年底把魚皮鹹粥、魚肚鹹粥等品項從180元漲到200元,引發大批網友不滿。現在本土疫情嚴峻,民眾減少外食,阿堂鹹粥雖然調整過價錢,還是扛不住疫情衝擊。最近阿堂鹹粥貼出公告表示,12日起暫停營業,要到6月1日才會重新復業。

阿堂鹹粥暫停營業!「漲到200元」喊撐不住 網:降價求生吧

▼受到疫情衝擊,觀光客大幅減少,連帶影響餐飲業生意。阿堂鹹粥在臉書粉專發出公告,照片中老闆用毛筆字寫下暫停營業公告,坦言受疫情衝擊,要休店半個月,預計6月1日才會恢復營業。

阿堂鹹粥暫停營業!「漲到200元」喊撐不住 網:降價求生吧

網友們紛紛留言說:「然後說虧,再漲到250嗎」、「降價卡實在」、「我們是被價錢嚇壞了」、「趕快降價求生吧」、「又要扛不住了嗎」。

去年底阿堂鹹粥調整魚皮鹹粥、魚肚鹹粥等品項的價格,從原本的180元漲至200元,被網友狠刷一星負評。當時阿堂鹹粥老闆出面道歉,表示由於漁貨原物料等一切食材價格不斷飆漲,迫於無奈才會將價格調漲,還強調「做人的基本要有良心,做生意更要有良心!品質管制是根本,次級品當然有的賺!但這是吃進身體裡的東西!客人的健康更要謹慎,食材品質是自我要求!我堅持用新鮮食材!是拚信用拚品質。」

雖然阿堂鹹粥漲價引發不滿,但當時也有網友抱屈,表示阿堂鹹粥位於中西區小西腳路口,屬西門圓環的黃金地段,成本確實比當地人口中的「巷口美食」高一些。那些「巷口美食」通常是因為租金低、免開發票,甚至店員薪水遊走灰色地帶,才會有高CP值。